Koop-Süt Genel Müdürü Salih Yücesoylu, Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri Genel Müdürlüğü ile Koop-Süt arasındaki hellim ihracatı anlaşmasına ilişkin Anadolu Ajansı’na konuştu.
Amaçlarının Kıbrıs Türk besicisinin ürününü alıp tüketiciye en iyi şekilde sunmak olduğunu söyleyen Yücesoylu, söz konusu anlaşmanın Kıbrıs Türkü’nün önünü ciddi şekilde açacağını söyledi.
Yücesoylu, KKTC’ye en büyük ekonomik girdinin, Kıbrıs’a ait özel bir ürün olan hellim ihracatından olduğunu dile getirdi.
Kıbrıs Türk tarafının hellimin tescili konusunda Rum kesimi ile ciddi tartışmalar içerisinde olduğunu hatırlatan Yücesoylu, “Rumlar diyor ki ‘bu ürün bize aittir’, biz de diyoruz ki ‘bu ürün Kıbrıs coğrafyasına ait bir üründür.’ Dolayısıyla bu ürün hepimizindir, Kıbrıslılarındır.” şeklinde konuştu.
KKTC’den Arap ülkelerine ciddi miktarda hellim ihracatı yapıldığını anlatan Yücesoylu, “Hellim ihracatında Arap pazarında ciddi müşterilerimiz var. Arap pazarı çok büyük bir pazar. Birleşik Arap Emirlikleri, Suudi Arabistan, Katar, Kuveyt, Dubai gibi ülkelere hellim gönderiyoruz.” dedi.
Salih Yücesoylu, aradaki özel firmaların kar marjlarını koyması nedeniyle hellimin Türkiye’deki marketlerde iki katı fiyatına satıldığını ve bunun da hellimi lüks tüketim malları içerisine soktuğunu vurguladı.
Hellimin lüks tüketim ürünü olmadığını vurgulayan Yücesoylu, “Kıbrıs’a özgü hellimi Anadolu insanının kahvaltı masasında görmek istiyoruz. Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri ile yapmış olduğumuz anlaşmayı en iyi şekilde değerlendirmek istiyoruz. İnanıyorum ki Türkiye’de vatandaşlar çok daha ucuza hellim yiyebilecek. Anadolu insanı da bu ürünü tadacaktır, yiyecektir.” değerlendirmesinde bulundu.
Salih Yücesoylu, Kıbrıs Türkü’ne uygulanan haksız ambargolardan dolayı Avrupa pazarına giremediklerini, Güney Kıbrıs Rum kesiminin hellimi çok yüksek fiyattan Avrupa pazarına ulaştırdığını dile getirdi.
Kıbrıs Türk tarafında Güney Kıbrıs’ın helliminden çok daha kaliteli ürün yaptıklarına dikkati çeken Yücesoylu, “Eğer bir anlaşma sağlanırsa ve Avrupa kapıları açılırsa, bütün Avrupa pazarında patlama yaparız. Bu patlamanın sadece besicimiz açısından değil ülke ekonomisi açısından da çok büyük getirileri olacak.” ifadelerini kullandı.
