Dünya Gıda Güvenliği Günü nedeniyle açıklama yapan Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanı Dursun Oğuz, günün önemini vurgulayarak, gıda kaynaklı risklerin tespit edilmesi, önlenmesi ve yönetilmesine ihtiyaç olduğunu belirtti.
KKTC’de veteriner hekimler, ziraat mühendisleri ve gıda mühendislerinin gıda güvencesi ve güvenliğinde erişim, kullanım ve istikrar konularında önemli katkılar sunduklarını ifade eden Bakan Oğuz, gıda güvencesi ve güvenliğini sağlamanın yanısıra, hayvan sağlığının korunması, hastalık teşhisi ve tedavisi gibi konuların da önem arzettiğini vurguladı.
Oğuz, gıdaların satış yerlerinin denetimi, çiftçi eğitimleri,sebze ve meyvelerdeki kalıntı analizleri, sertifikalı üretim ve hayvanların kesim süreçlerinde de bakanlık ve ilgili dairelerin önemli görevler üstlendiğini kaydetti.
Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı ve Veteriner Dairesi’nin, Kovid-19 sürecinde Veteriner Halk Sağlığı kapsamında denetimlere ve çalışmalara aralıksız devam ettiğini belirten Oğuz, Bakanlık olarak, gıda güvenliğinin öneminin farkında olduklarının da altını çizdi.
Bakan Oğuz, açıklamasında, “Bizler bu konuda ciddi adımlar atarken, gıda güvenliği ile ilgili tüm kesimleri sorumlulukla hareket etmeye çağırıyoruz” dedi.
Dünya Gıda Güvenliği Günü
Oğuz: Gıda güveliğinin öneminin bilinci ile çalışmalarımız sürüyor
