Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı’na bağlı Kıbrıs Türk Süt Endüstrisi Kurumu (SÜTEK), 27 Şubat’ta Aslanköy bölgesinde bir üreticiye ait işletmede üretilen sütle ilgili inceleme yapıldığını açıkladı.
SÜTEK tarafından yapılan yazılı açıklamada, söz konusu süte ilişkin gerekli tetkik ve değerlendirmelerin gerçekleştirildiği, analizler sonucunda sütün süt ürünleri imalatında kullanılabilmesi için gereken standartları sağlamadığının tespit edildiği bildirildi. Durumun işletme sahibine resmi olarak iletildiği kaydedildi.
Açıklamada, mevzuat ve ilgili uygulamalar gereği, belirtilen nitelikleri karşılamayan sütün alımının ve işlenerek ürün haline getirilmesinin mümkün olmadığı vurgulandı. Bu çerçevede üreticinin, yapılan bildirim üzerine sütü dökerek imha ettiği belirtildi.
SÜTEK, kamuoyunun doğru bilgilendirilmesi amacıyla, kriterlere uygun olduğu sürece süt alımı ve pazarlanmasına ilişkin rutin işleyişin devam ettiğini duyurdu.
